网络推广是要发帖，发信息，但不是每天在发，而是有计划、有策略的去发，不能只是盲目的去发。需要选择主题，选择平台，设置好关键词，了解潜在客户的心理，关心的问题。网络推广需要掌握搜索引擎的规则，会做优化。只要你照着去做，可能刚开始很难见到效果，但是只要长期的坚持下去，效果是很明显的，推广是个长期的活，要重在坚持。
第一：设置超级低价单品或者套餐引流，比如价值100元的3斤小龙虾只要9元，线上团购，进店超过3人即可使用。3斤小龙虾成本很低，三个人到店不可能支持小龙虾。团购的方式，单人购买不成，他还需要邀请2个朋友。
地图标注。百度地图，高德地图，腾讯地图等标注下你的地址电话还有店面环境。选择大流量，曝光率高的平台进驻合作。像美团，大众点评，饿了么，银行app代金券，这些都是立竿见影，还有一些资讯类美食网站合作宣传发文。经营自己的自媒体宣传。
方法和策略：战略整体规划：市场分析、竞争分析、受众分析、品牌与产品分析、独特销售主张提炼、创意策略制定、整体运营步骤规划、投入和预期设定。营销型网站：网站结构、视觉风格、网站栏目、页面布局、网站功能、关键字策划、网站SEO、设计与开发。
广告宣传可以通过电视、电台、报纸、灯箱、立牌等多种渠道进行，也可以通过厨师讲菜、顾客点评等方式，让消费者受益，加深品牌印象。此外，还可以举办一些让消费者受益的活动，以提升企业形象。其次，加强整合传播力度。餐饮企业应以战略眼光对待品牌推广与广告宣传，强化整合传播力度。
及时宣传优惠活动**： 创意促销活动：策划富有创意的促销活动，如节假日优惠、新品上市优惠等，吸引用户关注。 淡季加大优惠力度：在餐饮淡季时，加大优惠力度，以吸引更多顾客到店消费，培养用户消费习惯。
〖A〗、夏季是吃小龙虾最合适的季节。我们把龙虾买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时，它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，最好是把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。
〖B〗、只是小龙虾在春秋季节没那么活跃，冬季都冬眠去了，所以夏天才成了小龙虾的消费旺季。去年在成都就搞了个“金秋品虾会“暨错季捕捞小龙虾，延长了小龙虾的消费季节，等以后规模化生产了，相信我们都可以提前或推迟吃到 鲜活小龙虾了。
〖C〗、在南京，端午节除了吃粽子还要吃“五红”，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。传说很久以前，玉帝宣布，天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去，所以人们都叫那个时候为惊蛰。
〖D〗、吃小龙虾的最佳月份为6-8月。而且小龙虾属于季节性食材，每年5月份至8月份是主产季，这个时期小龙虾肉质饱满，做出来的调味小龙虾口感最好，肉质也最Q弹。包装小龙虾发展：调味小龙虾已经发展起来，且很大程度上改变了消费者只在夏天吃虾的习惯，全年均可销售小龙虾。
自4月份以来，多地的小龙虾价格跳水，逼近个位数，小龙虾的自由已经能够实现了。对于生活在农村的一些人员，如果喜欢吃小龙虾，在农村购买的龙虾价格都在六七块钱一斤，这显然会比吃蔬菜的价格还要便宜一些。虽然说龙虾的价格比较便宜，但很多人在购买龙虾的时候，也会因为考虑到龙虾太难清理也会有所考虑。
水盆保存法：准备容器：选择一个较大的水盆或水桶，确保容器干净且空间足够，让小龙虾能够自由活动。水质管理：在容器中加入适量的清水，水量以刚好没过小龙虾为宜。为了模拟其自然环境，可以在水中加入少许食盐，这不仅可以维持水质，还能促使小龙虾更好地吐出体内的泥沙。
提鲜解腻。注意事项 一定要煮熟：小龙虾寄生虫多，建议煮沸后保持10分钟以上。虾黄处理：喜欢虾黄的可以保留头部，但务必去掉黑色沙囊（脏器官）。现做现吃：隔夜后肉质变柴，建议一次性吃完。
收汁即可。 小贴士： 快速清洗：小龙虾加盐和白醋浸泡10分钟，更容易吐脏。 肉质Q弹：焖煮时间不宜过长（10-15分钟），避免肉质变老。 增香秘诀：出锅前淋少许香油或撒胡椒粉，风味更足。
焖煮20分钟。 收汁后加青红椒块翻炒断生。小贴士： 去腥：清洗时加少许白醋或面粉，帮助去除表面污垢。 肉质紧实：煮制时间不宜过长（15-20分钟），避免肉质变柴。 配料升级：可加年糕、土豆片等吸汁配菜，或拌面食用。
〖A〗、主产区价格参考（以中等规格为例）：湖北/江苏产地：批发价约15-25元/斤（4-6钱规格），大虾（7-9钱）30-40元/斤。餐饮终端价：普通口味约68-98元/份（2斤左右），高端料理（如冰镇、麻辣）可达120-180元/份。电商平台：冷冻虾尾约20-35元/斤，活虾配送均价30-50元/斤（含运费）。
〖B〗、小规格（4-6钱/只）：15-25元/斤（旺季可能低至10元左右）中规格（6-8钱/只）：25-35元/斤 大规格（9钱以上/只）：35-50元/斤（如炮头虾可能超60元） 地区差异 产区（湖北、江苏等）：价格较低，旺季小虾可低至8-12元/斤。
〖C〗、近年价格参考 2023-2024年：国内小龙虾产地批发价普遍在15-35元/斤（规格、季节差异大），餐饮端售价通常翻倍。电商/预制菜：即食小龙虾约50-80元/斤（2024年数据）。 2025年预测范围 保守估计：若供需稳定，批发价可能在20-40元/斤区间。
〖D〗、普通鲜活小龙虾（中等规格）15～30元/斤：常见于非旺季或产量较高地区（如湖北、江苏、湖南等主产区）。30～50元/斤：旺季（5-8月）或消费旺盛地区（如一线城市、餐饮集中地）。大规格精品虾（6钱以上/只）：40～60元/斤：个头大、肉质饱满的虾价格显著更高。
〖E〗、小规格（4-6钱）：15～25元/斤 中规格（7-9钱）：25～40元/斤 大规格（1两以上）：40～60元/斤（旺季可能更低） 影响因素 季节：夏季小龙虾大量上市时价格较低，冬季反季节价格偏高。地区差异：沿海城市进口龙虾可能更便宜，内陆运费成本更高。鲜活度：活虾价格远高于冷冻虾。
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